KesäkurpitsaCucurbita pepo Zucchini-Ryhmä

Varaa lämmin paikka ja paljon tilaa

Tämä ohje koskee kesäkurpitsoja eli Cucurbita pepo Zucchini-Ryhmää. Ne ovat pensasmaisia kurpitsoja, eivät pitkiä rönsyjä kasvattavia talvikurpitsoja. Täysikasvuinen taimi peittää helposti lähes neliömetrin, joten ahdas istutus kostuttaa lehdistön ja hankaloittaa sadon etsimistä.

Valitse aurinkoinen, lämmin ja tuulelta suojattu paikka. Marttojen mukaan kurpitsat tarvitsevat runsasravinteisen kasvualustan. Syvä multakerros varastoi vettä paremmin kuin matala laatikko. Ruukkukasvatuksessa astian täytyy olla suuri, ja kastelua tarvitaan helteellä usein.

Esikasvatus ja ulosistutus

Esikasvata taimia kaksi tai neljä viikkoa. Kylvä toukokuussa yksi siemen ruukkuun. Taimi kasvaa nopeasti, joten maaliskuun tai huhtikuun kylvö on tavallisesti turhan aikainen. Anna taimelle paljon valoa ja pidä multa kosteana, ei märkänä.

Karaise taimi ulkoilmaan vähitellen. Istuta vasta hallanvaaran jälkeen, kun maa on lämmennyt. Pidä juuripaakku ehjänä ja jätä taimien väliin noin 90 cm. Harso suojaa alkukesän viileydeltä, mutta se poistetaan kukinnan alettua, jotta pölyttäjät pääsevät kukille.

Kastelu ja pölytys

Kastele harvemmin mutta runsaasti suoraan juuristolle. Lehtien toistuva kasteleminen lisää kosteutta kasvustossa. Kate pitää maan tasaisen kosteana ja estää multaa roiskumasta hedelmille. Kasvukauden aikainen lisälannoitus annetaan pakkauksen ohjeen mukaan; liika typpi kasvattaa lehtiä kukinnan kustannuksella.

Ensimmäiset kukat ovat usein hedekukkia. Emikukan takana näkyy pieni kesäkurpitsan alku. Jos alku kellastuu ja putoaa, pölytys on voinut jäädä vajaaksi. Siitepölyä voi siirtää aamulla pehmeällä siveltimellä hedekukan heteistä emikukan luotille.

Korjaa nuorena, hävitä kitkerä hedelmä

Poimi kesäkurpitsat nuorina, usein 10–20 cm:n mittaisina lajikkeen mukaan. Tarkista kasvusto parin päivän välein. Yksi lehtien alle unohtunut hedelmä kasvaa nopeasti suureksi, ja kasvi käyttää siihen voimaa uusien kukkien sijasta.

Poikkeuksellisen voimakas kitkeryys on varoitusmerkki. Saksan riskinarviointilaitos BfR neuvoo olemaan syömättä kitkerää kesäkurpitsaa, koska se voi sisältää haitallisia kurbitasiineja. Kypsentäminen ei tee siitä turvallista. Jos kitkerän hedelmän syömisen jälkeen tulee vatsakipua, oksentelua tai ripulia, ota yhteys HUSin Myrkytystietokeskukseen.