Kasvin vuosi
Vuodenkierto
Kylvö: maaliskuu. Istutus: toukokuu, kesäkuu. Kukinta: kesäkuu, heinäkuu, elokuu. Sato: elokuu, syyskuu, lokakuu.
Kasvupaikka
Ananaskirsikka tarvitsee lämpöä, täyttä aurinkoa ja pitkän kasvukauden. Marttojen mukaan varmin paikka on kasvihuone, mutta satoa voi saada myös lämpimällä terassilla. RHS suosittelee aurinkoista, suojaisaa paikkaa ja hyvin vettä läpäisevää maata.
Kasvi haarautuu voimakkaasti ja voi kasvaa Suomessa suuren ruukun tai kasvihuoneen oloissa usean metrin korkuiseksi. Varaa sille tilaa sekä tukeva naru- tai kehikkotuki. Pieni ruukku kuivuu nopeasti ja rajoittaa satoa.
Kylvö ja istutus
Hyötykasviyhdistyksen kylvökalenterissa ananaskirsikka kylvetään maaliskuussa. Marttojen mukaan taimikasvatus kestää 10–12 viikkoa. Kylvä siemenet sisällä ja pidä taimet lämpimässä sekä mahdollisimman valoisassa paikassa.
Istuta ulos vasta hallojen jälkeen. Iso ruukku, kasvusäkki tai kasvulaatikko sopii hyvin. Sijoita taimi entiseen kasvusyvyyteen ja jätä kasvustolle vähintään 50 senttiä tilaa. Tue versot heti, ennen kuin ne ehtivät taittua.
Hoito ja sadon muodostuminen
Kastele tasaisesti, mutta älä jätä juuristoa seisomaan veteen. Martat neuvovat lisäämään varastolannoituksen istutusvaiheessa. Runsasta typpilannoitusta vältetään, koska se kasvattaa lehtiä ja pitkiä versoja sadon kustannuksella.
Harvenna vain tiheimmät ja heikoimmat versot. Kukat kehittyvät kesällä, ja niiden ympärille kasvaa paperimainen suojuslehti. Lämpö loppukesällä ratkaisee, kuinka suuri osa hedelmistä ehtii kypsyä.
Sadonkorjuu ja turvallisuus
Marttojen mukaan hedelmä on kypsä, kun suojuslehti muuttuu kellertäväksi ja kuivaksi ja hedelmä irtoaa varresta. Kypsä hedelmä on oranssinkeltainen. North Carolina State Extensionin mukaan vain kypsät hedelmät ovat syötäviä; raakoja hedelmiä, lehtiä, varsia tai kukkia ei pidä syödä.
Jos ihminen on syönyt raakaa hedelmää tai muuta kasvin osaa, Myrkytystietokeskus antaa riskinarvion numerossa 0800 147 111. Lemmikkiä koskevassa tilanteessa ota yhteys eläinlääkäriin.
Yleiset ongelmat
Kasvi kasvaa korkeaksi mutta ei tee satoa
Liika typpi kasvattaa versoja hedelmien kustannuksella. Marttojen mukaan istutusvaiheen varastolannoitus riittää, kun kastelu pysyy tasaisena. Varmista myös lämpö ja täysi aurinko.
Versot kaatuvat hedelmien painosta
Ananaskirsikan haarat ovat rentoja ja tarvitsevat tuen. Sido pääversot naruihin tai tue kasvi kehikolla jo alkukesällä. Harvenna vain kaikkein tiheimpiä versoja, jotta valo pääsee kasvustoon.
Hedelmä jää vihreäksi
Ananaskirsikka vaatii pitkän ja lämpimän kasvukauden. Aloita taimikasvatus maaliskuussa ja valitse kasvihuone tai lämmin, suojaisa terassi. Sato on kypsä vasta, kun suojuslehti kuivuu ja hedelmä muuttuu oranssinkeltaiseksi.
Usein kysyttyä
Milloin ananaskirsikka kylvetään?
Hyötykasviyhdistyksen kylvökalenterissa ananaskirsikka kylvetään maaliskuussa. Marttojen mukaan taimikasvatus kestää 10–12 viikkoa. Kylvä sisällä valoisaan ja lämpimään paikkaan.
Voiko ananaskirsikkaa kasvattaa ulkona?
Voi lämpimällä ja suojaisalla terassilla, isossa ruukussa tai kasvulaatikossa. Marttojen mukaan kasvihuoneen lämpö antaa varmimman sadon. Taimet viedään ulos vasta hallojen mentyä.
Milloin ananaskirsikka on kypsä?
Marttojen mukaan sato on valmis, kun paperimainen suojuslehti on kellertävä ja kuiva ja hedelmä irtoaa varresta. Kypsä hedelmä on oranssinkeltainen. Vihreää, raakaa hedelmää ei pidä syödä.
Onko ananaskirsikka myrkyllinen?
Kypsä oranssinkeltainen hedelmä on syötävä. North Carolina State Extensionin mukaan raaka hedelmä ja kasvin muut osat ovat myrkyllisiä eikä niitä pidä syödä. Jos ihminen on syönyt raakaa hedelmää tai muuta kasvin osaa, kysy toimintaohje Myrkytystietokeskuksesta numerosta 0800 147 111. Lemmikin kohdalla ota yhteys eläinlääkäriin.
Mihin ohjeet perustuvat
Lähteet
- Martat – Ananaskirsikan kasvatus. martat.fi
- Hyötykasviyhdistys – Ananaskirsikka. hyotykasviyhdistys.fi
- RHS – Physalis peruviana. rhs.org.uk
- North Carolina State Extension – Physalis. plants.ces.ncsu.edu
- HUS Myrkytystietokeskus. hus.fi
.jpg){kind=link}
,_Trimingham.JPG){kind=link}