PäärynäpuuPyrus communis

Päärynä tarvitsee pihan lämpimän paikan

Päärynäpuu (Pyrus communis) kukkii keväällä ja kypsyttää sadon loppukesästä syksyyn. Se tarvitsee Suomessa omenapuuta lämpimämmän, pitkän kasvukauden tarjoavan paikan. Etelä- tai lounaisseinustan läheisyys voi auttaa, kunhan juuristo ei jää räystään alle kuivaan maahan.

Valitse aurinkoinen ja tuulelta suojattu kohta, johon kylmä ilma ei keräänny. Myöhäinen halla vaurioittaa avautuneita kukkia. Maan pitää olla syvä, multava ja vettä läpäisevä. Tiiviissä märässä maassa juuret kärsivät, mutta jatkuva kuivuus pudottaa raakileita.

Lajike, perusrunko ja pölyttäjä

Tarkista lajikkeen kypsymisaika ja talvenkestävyys ennen ostoa. Myöhäinen päärynä voi jäädä viileällä paikalla kovaksi. Perusrunko vaikuttaa puun lopulliseen kokoon ja siihen, tarvitseeko puu pysyvän tuen. Yhteistä numerovyöhykettä ei voi antaa kaikille lajike- ja perusrunko-yhdistelmille.

RHS:n mukaan useimmat päärynät tarvitsevat toisen, samaan aikaan kukkivan lajikkeen. Osa lajikkeista on itsehedelmällisiä tai osittain itsehedelmällisiä, mutta kumppani parantaa usein sadon varmuutta. Valitse pari taimiston pölytystaulukon perusteella, älä pelkän kukinnan silmämääräisen ajankohdan mukaan.

Istutus ja hoito

Marttojen yleisohjeen mukaan astiataimen voi istuttaa sulan maan aikana ja avojuurisen taimen lepotilassa. Tee kuopasta juuripaakkua leveämpi. Jätä juurenniska maanpinnan tasolle ja varttamiskohta sen yläpuolelle. Tue runko niin, että latvus ei heiluta juuripaakkua tuulessa.

Kastele ensimmäisinä kesinä syvältä. Nurmeton, katettu juuristoalue vähentää veden kilpailua. Älä kasaa katetta runkoa vasten. Keväällä annettu kohtuullinen lannoitus riittää; runsas typpi kasvattaa pitkiä, talveen huonosti tuleentuvia versoja.

Leikkaus ja korjuu

Vapaasti kasvavan päärynäpuun rakenneleikkaus tehdään kevättalvella kovimpien pakkasten jälkeen. Poista kuolleet, vaurioituneet ja toisiaan hankaavat oksat. Säilytä latvus väljänä ja etene vanhan puun korjauksessa usean vuoden aikana. Seinälle ohjattavat sälepuut leikataan oman kasvatusmuotonsa mukaan myös kesällä.

Päärynän kypsyys ei aina näy pehmeytenä puussa. Moni lajike poimitaan kiinteänä, kun hedelmä irtoaa vaakasuoraan nostamalla. Anna sen jälkikypsyä lajikeohjeen mukaan. Korjaa sato useassa erässä ja käsittele hedelmiä varovasti, sillä kolhut pehmenevät nopeasti.