Portulakka – istutus, hoito ja kasvuvyöhykkeet

Kaksi eri portulakkaa

Suomen kielessä nimi portulakka viittaa kahteen eri lajiin samasta Portulaca-suvusta. Koristeportulakka (Portulaca grandiflora) on värikäs, matala kesäkukka, jota kasvatetaan penkeissä, kivikoissa ja ruukuissa kukinnan vuoksi. Vihannesportulakka (Portulaca oleracea) puolestaan on Suomessa jo 1600-luvulta viljelty syötävä lehtivihannes. Tämä sivu käsittelee koristeportulakkaa; kahta lajia ei kannata sekoittaa keskenään, sillä koristelajiketta ei ole valittu ruokakäyttöön.

Kasvupaikka ja kylvö

Koristeportulakka viihtyy täydessä auringossa. NC State Extensionin mukaan se istutetaan hyvin vettä läpäisevään, hiekkaiseen tai kiviseen maahan, ja se sietää erinomaisesti sekä kuivuutta että kuumuutta. Siksi se sopii paahteisiin paikkoihin, kivikkoihin ja kivimuurien rakoihin. Siemenet kylvetään sisällä maalis-huhtikuussa, ja taimet istutetaan ulos vasta hallariskin väistyttyä, tavallisesti touko-kesäkuussa.

Kastelu ja hoito

Portulakka kastellaan säännöllisesti mutta maltillisesti: kasvi on sopeutunut kuivuuteen eikä siedä jatkuvaa märkyyttä. Kukinnan ylläpitämiseksi kuihtuneet kukat kannattaa poistaa. NC State Extensionin mukaan kukat eivät avaudu pilvisellä tai sateisella säällä ja sulkeutuvat auringonlaskusta aamuun – kyse on kasvin normaalista käytöksestä, ei hoito-ongelmasta. Saman havainnon kertoo myös kukkatukku Huiskula hoito-ohjeissaan.

Talvehtiminen

Koristeportulakka on Suomessa yksivuotinen kesäkukka. Se kukkii kesäkuusta lokakuulle, mutta ensimmäinen syyshalla lopettaa kasvun eikä se talvehdi ulkona. Suotuisalla, aurinkoisella ja kuivalla kasvupaikalla se voi kuitenkin kylväytyä itsestään seuraavaksi kesäksi.

Myrkyllisyys

Portulakka on lievästi myrkyllinen lemmikeille. ASPCA:n mukaan suvun kasvit sisältävät liukoisia kalsiumoksalaatteja, jotka voivat aiheuttaa koirilla ja kissoilla lihasheikkoutta, apeutta ja ripulia. Vaikka vihannesportulakkaa syödään perinteisesti ihmisravintona, koristeportulakkaa ei ole tarkoitettu ruoaksi. Jos lemmikki on syönyt kasvia ja oireilee, ota yhteys eläinlääkäriin. Jos taas ihminen on syönyt koristeportulakkaa ja saa oireita, Myrkytystietokeskus neuvoo ympäri vuorokauden numerossa 0800 147 111 (maksuton).

Yleiset ongelmat

Kasvi mätänee märässä maassa

Portulakka on sopeutunut kuiviin, jopa hiekkaisiin kasvupaikkoihin eikä siedä jatkuvaa kosteutta. Jatkuvasti märkä tai savinen maa mädättää juuret ja varren tyven. Paranna maan vedenläpäisyä hiekalla tai istuta koholle.

Kukat pysyvät kiinni

NC State Extensionin mukaan portulakan kukat eivät avaudu pilvisellä tai sateisella säällä ja sulkeutuvat auringonlaskusta aamuun. Tämä ei ole merkki viasta, vaan runsain kukinta nähdään aurinkoisina päivinä kirkkaassa valossa.

Portulakka sekoitetaan vihannesportulakkaan

Koristeportulakka (*Portulaca grandiflora*) ja vihannesportulakka (*Portulaca oleracea*) ovat eri lajeja samasta suvusta. Koristelajiketta ei ole valittu makuominaisuuksien vaan kukkakoon ja -värin perusteella, joten sitä ei kannata käyttää ruoaksi vihannesportulakan tapaan.

Usein kysyttyä

Mitä on portulakka?

Portulakka-nimi kattaa suomen kielessä kaksi eri lajia. Koristeportulakka (*Portulaca grandiflora*) on värikäs, matala kesäkukka penkkeihin ja ruukkuihin. Vihannesportulakka (*Portulaca oleracea*) on Suomessa 1600-luvulta viljelty syötävä lehtivihannes. Tämä sivu käsittelee koristeportulakkaa.

Onko portulakka monivuotinen?

Ei Suomen oloissa. Koristeportulakka on alkuperältään lämpimän ilmaston kasvi, jota kasvatetaan täällä yksivuotisena kesäkukkana. Ensimmäinen syyshalla lopettaa kasvun, eikä se talvehdi ulkona.

Voiko portulakkaa syödä?

Riippuu lajista. Vihannesportulakka (*Portulaca oleracea*) on perinteinen suomalainen ruokakasvi, mutta koristeportulakka on valittu kukinnan, ei syötävyyden perusteella eikä sitä ole tarkoitettu ruoaksi. ASPCA:n mukaan suvun kasvit sisältävät lisäksi kalsiumoksalaattia, joka voi ärsyttää lemmikkejä. Jos ihminen on syönyt koristeportulakkaa ja oireita ilmenee, Myrkytystietokeskus neuvoo numerossa 0800 147 111 (maksuton); lemmikin altistuksessa ota yhteys eläinlääkäriin.

Onko portulakka perenna?

Ei. Koristeportulakka on yksivuotinen kesäkukka, joka kylvetään tai istutetaan joka kevät uudelleen. Se voi kuitenkin kylväytyä itsestään suotuisalla, aurinkoisella ja kuivalla kasvupaikalla.

PortulakkaPortulaca grandiflora

Kasvin perustiedot

Vuodenkierto